スタッフがお送りする、新メニューや店舗案内などの絶景レストランうずの丘の最新情報！
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３月２日（土）の読売新聞に「でっかいたこの食べ歩き」が紹介されました！
【でっかいたこ足を食べ歩こう！】 ３月２日（土）の読売新聞に「でっかいたこの食べ歩き」が紹介されました！ 鳴門海峡を一望できる「絶景レストランうずの丘」(南あわ... -
楽天トラベルに「絶景レストラン うずの丘」が掲載されました！
【島のグルメが豊富にそろう「絶景レストラン うずの丘 」】 楽天トラベルに「絶景レストラン うずの丘」が掲載されました！ https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/howt... -
まっぷる’25最新版 淡路島に「絶景レストラン うずの丘」が紹介されました！
【うずの丘の海の幸メニュー！】 まっぷる’25最新版 淡路島に「絶景レストラン うずの丘」が紹介されました！ うずの丘 大鳴門橋記念館の2階にあるレストラン。鳴門海峡... -
大変おまたせしました！「でっかいたこの食べ歩き」がついに登場！
【この長さ、この太さはインパクト大！！】 あのタコが食べ歩きできる！「でっかいたこの食べ歩き」が登場しました！ 当社公式SNSで約1300万回以上再生され、好評中の「... -
関西ウォーカー24開運初詣で「淡路島３年とらふぐ絶品生うにコース」などが紹介されました！
【これぞ淡路島の冬の名物ブランド！】 関西ウォーカー24開運初詣で「淡路島３年とらふぐ絶品生うにコース」などが紹介されました！ 地元愛にあふれた絶品料理が並ぶ淡... -
12月の臨時休館と年末年始営業日のご案内【絶景レストランうずの丘】
いつもうずの丘大鳴門橋記念館をご利用いただき誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、当店は2023年12月11日～12月14日（4日間）を施設メンテナンスのため臨時休... -
【生産者紹介】菌床しいたけ栽培と福祉事業で社会に「居場所」を作る森の木ファーム
【誰もが安心して働ける障がい者福祉事業所】 自社製「しいたけ」の納品、玉ねぎのネット詰めなどの内職作業の請負いで当社をサポートしてくれている「森の木ファーム株... -
関西テレビ | やすとも・友近のキメツケ！にて「絶景レストラン うずの丘」の「淡路牛うにしゃぶ」が紹介されました！
関西テレビ | やすとも・友近のキメツケ！にて「絶景レストラン うずの丘」の「淡路牛うにしゃぶ」が紹介されました！ 番組スタッフの皆様へ この度は素敵な番組でご紹... -
【お待たせしました！】今が最高においしい！淡路島産サワラメニューが今年も登場！
「絶景レストラン うずの丘」で、「淡路島産サワラ」メニューが今年も登場しました！冬に脂がのっておいしくなるサワラを使い、思考を凝らした逸品を紹介します！ 【淡... -
廃棄されていた「卵白」を甘くてまろやかな「ぷりん」に。島の食材を大切にする「島の白ぷりん」
【淡路島の季節と甘さを感じる「島のプリン」】 「絶景レストランうずの丘」の「島のぷりん」シリーズは、食材選びから始まり試作を何度も何度も繰り返して完成させる逸...
