おすすめメニュー– tax –

ちょっと贅沢なおばんざいの数々。 旬の魚介や淡路牛など、色々食べたいけど、量は食べられないな〜というお客様のために大人のおこさま奥さまランチができました！

ブリ好き見逃し厳禁！まるごと一本活〆ブリが入荷しました！淡路島の漁港で水揚げざれた天然のブリを4種の食べ方でお楽しみください。

島の外周を右回りに一周する150kmのサイクリングコース「アワイチ」。 うずの丘では、そのアワイチを勝手に全力応援し、おっ玉葱をゴールとして目指してもらおう！とライダーのためのカレーをつくっちゃいました。

淡路島生たこの足を、まるまる1本炙ってタタキにしました。

『淡路島の絶品生うに』をベースに仕上げたコクあるスープに新鮮な魚介をしゃぶしゃぶして食す