[A dish that fascinates] - The Wife is a Witch Plan - Spectacular View Wife Lunch (black sea urchin) appeared!

恋する魅惑のお「く」さまランチ!

旬の魚介や淡路牛など、少しづつ色々食べてみたいというお客様のために大人のchild (someone else's)奥さまランチができました!その名も〜奥様は魔女プラン〜絶景奥さまランチ【黒うに】数量限定で時価4,950円(税込)。

上段の島のおばんざいは、味だけでなく食感まで楽しめる淡路たこの柔らか煮、淡路牛ロースト、3年とらふぐの唐揚げ。

下段の島のおばんざいは、淡路産黒うに、3年とらふぐのてっぴ、淡路鯛の昆布〆、太刀魚のなます、島あわびの蒸しもの。アワビ・うに・ふぐなど高級食材をぜーんぶ味わえます!

昆布〆された足赤えびと島太刀魚の甘みが、酢飯の酸味と共に味わえる「島の手綱寿し」もセットに。徳島産すだちのお吸い物と一緒にお召し上がりください。具材の割合で一切れごとに味が異なる楽しいお寿司です!

デザートはぷるぷる食感のミルクぷりん。奥様を満足させること間違いなし!?のちょっと贅沢なおばんざいの数々を、心ゆくまでお楽しみいただけます!

※仕入状況により内容を変更する場合がございます。 ※季節によって『淡路島の絶品生うに』の種類が変わります【目安】赤うに(6月~10月) 黒うに (10月~5月) ※漁の状況により、生うにの入荷がない場合がございます。

Finally.

絶景レストラン うずの丘では、この他にも多数のメニューをご用意しております!
Also in season nowAwaji Island 3-year torafugu menu is available without reservations and is all exclusive to our restaurant.


The entire staff looks forward to serving you!


INSTAGRAM:@zekkei_restaurant_uzunooka