生産地は、南あわじ市 福良。むっちりした食感が3年ものの証。
海の幸に恵まれた淡路島の中でも、近年特に注目を集めているのが「淡路島3年とらふぐ」
-
淡路島3年とらふぐとたまねぎのライスバーガー、販売中！
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 昨年12月29日にＡＢＣ放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 20年突破スペシャル 淡路島... -
夕刊フジ | 淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。
淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。 -
朝日放送 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング | 淡路島3年とらふぐとたまねぎのライスバーガーが紹介されました。
淡路島3年とらふぐとたまねぎのライスバーガーが紹介されました。 -
淡路島3年とらふぐプレミアム美福鍋が、毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されました！
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日放送の、毎日放送「ちちんぷいぷい」「行けたら行きたい生中継」のコーナーで 淡路島3... -
毎日放送 | ちちんぷいぷい | 淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。
淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。 -
淡路島3年とらふぐプレミアム美福鍋、12月1日(火)より販売開始！
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 『淡路島3年とらふぐプレミアム』とは？ 淡路島の最南端、南あわじの福良湾で養殖されてい... -
ふぐと玉ねぎのライスバーガー試作
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 ふぐと淡路島産の食材を使用したライスバーガーを試作しました。 プリプリ食感の良いふぐを... -
白子スープの準備
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日は、今が旬の「淡路島３年とらふぐ」を使ったお料理に使用している 白子スープの下ごし... -
夕刊フジ | 淡路島3年とらふぐ鍋が紹介されました。
淡路島3年とらふぐ鍋が紹介されました。 -
いよいよ始まる、淡路島３年とらふぐ鍋
いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き誠にありがとうございます。 前シーズン、たくさんのお客様にご愛顧いただいた淡路島３年とらふぐ鍋コースがいよいよ始まりま...
