いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。
本日は営業再開のお知らせと、明日より販売を開始いたします
『 淡路島べっぴん鱧の鱧しゃぶコース』をご紹介させていただきます♪
新型コロナウイルスに伴い休業しておりましたが、明日6月1日より営業を再開いたします。
新型コロナウイルス感染防止対策として、
営業時間を11時から15時(L.O)に短縮・お客様同士の間隔の確保のため
席数を制限しての営業となります。
メニュー数も一部制限しております。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご協力をお願い致します。
そして、明日からは『 淡路島べっぴん鱧の鱧しゃぶコース 』
の販売を開始いたします！
今年も3つのコースをご用意いたしました(^^♪
まず、3850円コース‼
まずはお野菜を入れた後、鱧をしゃぶしゃぶして
出汁醤油か梅肉をつけてお召し上がりください。
鱧のそぼろめしはまずそのままお召し上がりいただいた後、
鱧しゃぶのお出汁をかけて鱧茶漬けで〆ていただきます。
そして、スタッフ一押しの4950円コース‼
3850円コースにお造りと鱧カツがセットになったコースです。
このお造りとカツがおいしいんです！！
新鮮だからこそご提供できる「鱧のお造り」
そしてふわふわの「鱧カツ」
ぜひお召し上がりいただきたいおすすめメニューです☆
そして最後は贅沢な7150円コース‼
絶品生うにのスープで鱧をしゃぶしゃぶして
最後は贅沢なウニ雑炊で〆ていただきます。
今が旬の『 淡路島べっぴん鱧 』を是非お召し上がりください‼
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
