いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。
当レストランでは旬の赤うにを使った、とても珍しく一度食べると感動するようなお料理をご提供いたしております。
海鮮うにしゃぶです！！！
こちらは串刺ししたお魚を料理長特製のうにスープでしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけるのですが、お魚とうにスープの相性が良くしゃぶしゃぶすることにより磯の香りがより一層深まって言葉にできないくらいの美味しさを味わうことができます。
また、しゃぶしゃぶした後にはご飯を入れてうに雑炊で締めていだきますが、雑炊にしても全く臭みなども無く、うに本来の美味しさをご堪能いただけますので是非、たくさんのお客様にご賞味していただければと思います。
本日もたくさんのお客様のご来店を心より感謝いたします。
