淡路島の絶品生うに

  • co-opステーション | 淡路島3年とらふぐ鍋とうずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。

    co-opステーション淡路島3年とらふぐをリーズナブルに淡路島3年とらふぐ鍋とうずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。 ・・・

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  • テレビに出演した「淡路島海鮮うにしゃぶ」

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のこだわりで地元の食材をたくさん使っており、淡路島の高級食材でもある絶品生うにで当店だけのオリジナルメニューの淡路島海鮮うにしゃぶをご提供いたしております。 うにしゃぶは旬の海鮮串を料理長特製のうにスープで軽くしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけます。 当店の生うにはミョウバン水を使わず塩水を使用しておりますので全く臭み・・・

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  • 器とネタにこだわる「絶景刺身ステージ」

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店ではお料理1つ1つにこだわりがあり、今回は器とネタにこだわった絶景刺身ステージをご提供いたしております。 刺身のステージは7つあり、最上階には淡路島の絶品生うにものっており、のせる海鮮ネタも淡路島の旬の魚を多数使用しておりますのでこの料理1つで淡路島の旬のお魚を味わっていただけます。 是非淡路島の旬のお魚を大切なお客様に・・・

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  • 当店自慢の「淡路島海鮮うにしゃぶ」

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店ではここでしか食べることのできないお料理を多数ご用意いたしております。 中でも、おはよう朝日でご紹介していただいた「淡路島海鮮うにしゃぶ」は大変多くのお客様にお召し上がりいただいており、電話でのお問い合わせもかなりいただいております。 うにしゃぶのスープは当店の料理長が何度も試作してやっと完成させたお味ですので当店スタッフ・・・

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  • 締めも絶品の「淡路島海鮮うにしゃぶ」

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では大切なお客様に是非お召し上がりいただきたい「淡路島海鮮うにしゃぶ」をご提供いたしております。 当店のうにしゃぶスープは料理長が何度も試行錯誤して完成させたお味ですので是非食べてみていただきたいお料理です。 うにしゃぶは串刺ししたお魚をうにスープでしゃぶしゃぶ、締めにはお魚の旨味の出たうにスープにご飯を入れて雑炊で締め・・・

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  • 7つの旬を味わう「絶景刺身ステージ」

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では11月からの新メニューを数多くご用意いたしております。 新メニューの1つで今回は器にこだわっており、階段になった7つのステージには地元で漁獲される旬のネタを多数お楽しみいただけます。 ステージの1つには淡路島の生しらす、そして今が旬の淡路島の生うにものせており、この料理一つで淡路島の旬の海鮮ネタをたくさん味わいいただけ・・・

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  • 当店自慢のメニュー!

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では大切なお客様に美味しいものをより美味しくお召し上がりいただこうとホール・厨房スタッフ一同心を込めておもてなしをさせていただいております。 そこで絶景レストランにご来店の際には是非食べて頂きたいオリジナルメニューをご用意いたしております。 「淡路島海鮮うにしゃぶ」 うにしゃぶは串刺ししたお魚を料理長特製のうにスープでしゃ・・・

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  • うにしゃぶをどうぞ。

    いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当レストランより多くのお客様も大絶賛の淡路島の海鮮うにしゃぶをご提供いたしております。 うにしゃぶは串刺しにしたお魚を料理長特製の赤うにスープで軽くしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけます。 料理長の作るうにスープは全く臭みが無く、苦味などもない一度食べると病みつきになるほどのお味ですので是非ご賞味していただきたく思います。 ・・・

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  • 朝日放送 | おはよう朝日です | うずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。

    朝日放送 | おはよう朝日です絶品海鮮うにしゃぶ「うずの丘 海鮮うにしゃぶ」が紹介されました。 ・・・

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