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「淡路島たまねぎ」のピクルスの仕込み
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 本日は、当店で単品メニューご提供している 「淡路島たまねぎ」のピクルスの仕込みをしま... -
ふぐと玉ねぎのライスバーガー試作
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 ふぐと淡路島産の食材を使用したライスバーガーを試作しました。 プリプリ食感の良いふぐを... -
連続でテレビに出演!「島のうま玉」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店の料理長が淡路島の創作料理コンテストで優秀賞を受賞した「島のうま玉」が テレビ紹介... -
鉄腕ダッシュでも紹介「島のうま玉」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では、先日の鉄腕ダッシュで放送された淡路島の新玉ねぎ「てっちゃん玉ねぎ」を使って島...
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