生産地は、南あわじ市 福良。むっちりした食感が3年ものの証。
海の幸に恵まれた淡路島の中でも、近年特に注目を集めているのが「淡路島3年とらふぐ」
-
淡路島3年とらふぐプレミアム美福鍋、12月1日(火)より販売開始！
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 『淡路島3年とらふぐプレミアム』とは？ 淡路島の最南端、南あわじの福良湾で養殖されてい... -
ふぐと玉ねぎのライスバーガー試作
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 ふぐと淡路島産の食材を使用したライスバーガーを試作しました。 プリプリ食感の良いふぐを... -
白子スープの準備
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日は、今が旬の「淡路島３年とらふぐ」を使ったお料理に使用している 白子スープの下ごし... -
夕刊フジ | 淡路島3年とらふぐ鍋が紹介されました。
淡路島3年とらふぐ鍋が紹介されました。 -
いよいよ始まる、淡路島３年とらふぐ鍋
いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き誠にありがとうございます。 前シーズン、たくさんのお客様にご愛顧いただいた淡路島３年とらふぐ鍋コースがいよいよ始まりま... -
限定３０食！ 淡路島３年とらふぐ、今季ラストの３日間。
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 たくさんのお客様にご愛顧いただきました、淡路島３年とらふぐメニュー。 当店での淡路島３... -
さらに、延長決定！ 淡路島３年とらふぐ ご提供期間、2015年3月22日（日）まで！！
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 淡路島３年とらふぐのご提供は ご好評につき2015年3月15日（日）まで延長しておりましたが..... -
大好評につき・・・淡路島３年とらふぐ ご提供期間、延長決定！ 2015年3月15日（日）まで！！
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 淡路島３年とらふぐのご提供は2015年3月8日（日）までを予定しておりましたが、 大好評につ... -
淡路島４年とらふぐとは？＆残すところ一ヶ月！ 淡路島３年とらふぐ絶品ランチメニュー！！
絶景レストランうずの丘ホームページにアクセスいただき、誠にありがとうございます。 淡路島３年とらふぐ、旬、真っ盛り！！ 絶景レストランうずの丘では、連日たくさ... -
淡路島の冬の味覚「淡路島3年とらふぐ鍋」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では今が旬の淡路島3年とらふぐのお料理をご用意しております。 淡路島の3年ものは3年間...
