淡路島の西海岸 洲本市五色地域に伝わる漁師飯。新鮮なサワラだからこそ出来る贅沢な郷土料理を是非お召し上がりください。
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旬のサワラを豪快に！「生サワラ丼」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では今の旬のものをお召し上がりいただきたく、時期により旬のメニューが変わります。 ... -
新鮮だからこそできる「島の漁師めし 生サワラ丼」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日2014年12月14日より島の漁師めし 淡路島生サワラ丼をご提供いたしております。 今の寒... -
昔からの郷土料理「さわらの茶飯」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当レストランのこだわりとして地元の食材をたくさん使っており、メニューのさわらの茶飯は南... -
旬のさわらで郷土料理。
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当レストランでは地元の食材を多く使用しており、中でも南あわじ市産のさわらを使って「淡路...
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