絶品‼淡路島3年とらふぐ🐡

いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き、誠にありがとうございます。

本日は、今が旬の『　淡路島3年とらふぐ　』をご紹介します(^^)/

当店では、絶品白子スープで味わう

『　淡路島3年とらふぐの美福鍋　』をご提供いたします！

まずは、白子スープにふぐの身を投入し、特製のポン酢ジュレをつけてお召し上がりください。

淡路島産レタスにふぐの身とポン酢ジュレをのせて巻いてお召し上がりいただくのもおすすめです☆

最後は、白子スープにご飯と薬味を投入！！

卵でとじて絶品！白子スープの雑炊をご堪能ください(^^)

美福鍋コースは、てっさや唐揚げなど3年とらふぐを存分に味わっていただける

コースになっておりますので是非お召し上がりください❁