\淡路島の寒鰆! /
いつも絶景レストラン うずの丘をご利用頂きありがとうございます。
ホールの柏木です。
『炙りとろサワラの箱寿司』をご紹介します!!
脂ののったこの時期のサワラだからこそご提供できる、
うずの丘の新名物!!
『炙りとろサワラの箱寿司』
炙ることによって表面の脂が溶け出し、
旨みがグッと引きだされます。
シャリにお醤油の味が付いておりますが、
お好みでお醤油を少し付けて、
まずはそのままお召し上がりください。
淡路島産の海苔に巻いてお召し上がりいただくのも
相性抜群です!!
是非、淡路島の寒鰆を
箱寿司でお召し上がりください(*^_^*)
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。