本日は、先日「朝日放送テレビ キャスト」で
ご紹介していただきました、
第16回創作料理コンテスト最優秀受賞作品、
『 ~島のうにくまぜごはん~ 島の黄金比 』をご紹介します!
今に伝わる淡路島の恵み
「淡路島の絶品生うに、淡路牛、島たまご、お米」
を最高の旨味バランス比率で、まぜごはんとしてお客様に献上いたします!!
卵黄と生うにのコクと甘み、そして味わい深い淡路牛が絡み合った、
何とも言えない濃厚な甘みをご堪能ください!(^^)!
尚、『 ~島のうにくまぜごはん~ 島の黄金比 』は限定数の販売となっておりますので
おはやめのご来店をおすすめします!