ふぐと玉ねぎのライスバーガー試作

いつも絶景レストラン うずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。

ふぐと淡路島産の食材を使用したライスバーガーを試作しました。

プリプリ食感の良いふぐを天ぷらに調理し、お米にもこだわりの淡路島イタリアンオリーブペーストを混ぜ風味を楽しむ事ができます。　
フレッシュなレタスや玉ねぎを重ねアボカドのクリーミーな味わいを加え、特製玉ねぎソースとタルタルソースの２種類でまとめました。
近日発売のふぐと玉ねぎのライスバーガーをご期待くださいませ。