いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。
当店では、先日の鉄腕ダッシュで放送された淡路島の新玉ねぎ「てっちゃん玉ねぎ」を使って島のうま玉をご提供しております。
うま玉の味付けには、塩とオリーブオイルのみなのにとても甘く、オーブンで焼くことで更に甘さが増し、そこに料理長特製の肉味噌を付けてお召し上がりいただけます。
また、島のうま玉は料理長が創作料理コンテストで最優秀賞を受賞したお料理ですので是非、絶景レストランで島のうま玉をご賞味していただければと思います。
本日もたくさんのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。