いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き、誠にありがとうございます。
本日は、9月11日にかんさい情報ネットten.に紹介していただきました、
絶景レストランうずの丘の人気ナンバー1メニュー☆
『 うずの丘海鮮うにしゃぶ 』をご紹介します!(^^)!
『 うずの丘海鮮うにしゃぶ 』は、
「淡路島の絶品生うに」をベースに仕上げたコクのあるスープに
新鮮な魚介をしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただきます!
生うには、ご飯にのせて淡路島の藻塩やお醤油をかけて
濃厚な味と香りの「極上生うにめし」をご堪能下さい。
うにのスープでしゃぶしゃぶしていただくののも贅沢です。
最後は、うにスープにご飯と薬味を投入し
旨味たっぷりの「絶品うに雑炊」で〆ていただきます!
黄金のうにスープで頂く、極上の『 うずの丘海鮮うにしゃぶ 』!!
是非、淡路島の絶品生うにをご堪能下さい!!
赤うにメニューは9月下旬~10月初旬ごろまでの販売を予定しております。
赤うにの販売終了後は、黒うにメニューを販売いたします。