蜜玉でお馴染みの2525ファームの『島パクチー』を
ふくら手延べ製麺所が手延べ素麺の製法で作り上げた
緑鮮やかなパクチー麺を担担麺にしてみました！
濃厚な胡麻の風味と、癖になるクセのある香りのパクチー、
そして、当店自家製の淡路牛の肉味噌をトッピングした
濃厚こく旨パクチー担担麺！
パクチー好きの方はもちろん、そうでない方でも
意外！？とイケる、そんな担担麺に仕上げております！
緑色したもっちもち麺！濃厚な胡麻の風味と
パクチーの香りを是非、お楽しみ下さい！
そして、パクチー好きの方のためにパクチーの追加も承っております！
是非、お気軽にスタッフへお声かけ下さい！
※淡路島パクチーの収穫がない場合は、販売を休止させていただきます。
