いよいよ始まる、淡路島3年とらふぐ鍋

いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き誠にありがとうございます。
前シーズン、たくさんのお客様にご愛顧いただいた淡路島3年とらふぐ鍋コースがいよいよ始まります。
今シーズンは出汁を改良し、料理長が試行錯誤して作り出した「白子スープ」を使用しています。
淡路島3年とらふぐ鍋
白子スープ
自家製ポン酢ジュレ
ふぐの旨味を丸ごと味わえるふぐ鍋と、
ふぐ雑炊
最後の締めに、ふぐの旨味が溶け出した白子スープで作る絶品雑炊。
※白子スープが苦手な方は和風出汁をご用意いたします。(500円引き)
料理長が自信を持っておすすめいたします。
そのほかに一品メニューも色々と取り揃えております。
淡路島3年とらふぐ鍋コース 詳しくはこちら
当店でぜひ淡路島3年とらふぐ三昧をご堪能してみてください。
明日もたくさんのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申しあげます。