いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。
当レストランでは今が旬の南あわじ市産の太刀魚を使った特別メニューをご用意いたしております。
こちらのメニューは太刀魚1本分をまるごと姿造りにしており、そのままお刺身としてもお召し上がりいただけますし、料理長特製の出汁でしゃぶしゃぶ、プレートで少し炙って炙り太刀魚としてもお召し上がりいただけます。
一つのメニューでいろんな食べ方で食べ比べをしてお客様が好む食べ方でお召し上がりください。
また最後の締めとしてはしゃぶしゃぶをした出汁にご飯を入れて雑炊！！！
こちらがまたなんとも言えないくらい絶品のお味となっておりますので是非、絶景を眺めながら南あわじ市産の太刀魚料理をご堪能いただければと思います。
本日もたくさんのお客様のご来店に心より感謝申し上げます。
絶景レストラン うずの丘
住所：〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3
電話番号： 0799-52-2888 FAX： 0799-52-0489
