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淡路島べっぴん鱧の鱧しゃぶが6月1日より登場!!
淡路島の最南端、南あわじ市沼島周辺の豊かな海域で育った鱧は 体がふっくらとしながらも小顔。 そして、はえ縄漁で捕るため体に傷が少ないことから「べっぴん鱧」と呼...
2017年5月31日
淡路島の鱧(はも)
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