淡路島近海で漁獲される豊富な魚介類、一番おいしい食べ方で。
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旬の桜鯛、荒波を越えてあなたの元に！！
本日は、鯛の旨みと島たまごのまろやかな組み合わせがたまらない！『島の鯛めし』をご紹介します!(^^)!淡路島の南端、鳴門海峡に面した福良湾で育つ島の鯛は、ミネラル... -
『今日のお造りは？』
いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き誠にありがとうございます。 『今日のお造りは？』とタイトルであるように、当店のお造りは日によって内容が変わっています。... -
当店の新名物「海鮮ひつまぶし」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 旬のお魚を３つの味で楽しめる海鮮ひつまぶし！ まずはちらし寿司として新鮮な海鮮を味わっ... -
淡路島の新名物「海鮮ひつまぶし」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のおすすめメニューとして淡路島の新名物、海鮮ひつまぶしをご用意しております。 色と... -
当店で大人気「海鮮ひつまぶし」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のお料理は途中で味に変化をさして食べるメニューが多く、中でも3度の味を楽しめる海鮮... -
旬のネタを味わえる「海鮮ひつまぶし」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では大切なお客様に淡路島のより良い食材を使ったお料理をお召し上がりいただきたく料理... -
3つの楽しみがある「海鮮ひつまぶし」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店より11月から新メニューをご提供いたしております。 今回の新メニューは3度の味を楽しめ... -
当店だけの特別メニュー！！！
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当レストランでは地元南あわじ市産の砂地だこを漁師さんより特別に当店だけに卸していただい...
