いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。
当店では大切なお客様に是非お召し上がりいただきたい「淡路島海鮮うにしゃぶ」をご提供いたしております。
当店のうにしゃぶスープは料理長が何度も試行錯誤して完成させたお味ですので是非食べてみていただきたいお料理です。
うにしゃぶは串刺ししたお魚をうにスープでしゃぶしゃぶ、締めにはお魚の旨味の出たうにスープにご飯を入れて雑炊で締めていただきますが、この雑炊が絶品で全く臭みなど無く実際にお召し上がりになられたお客様も大変満足していただいておりますので是非淡路島にお越しの際は当店の淡路島海鮮うにしゃぶをご賞味くださいませ。
本日もたくさんのお客さまのご来店を心より感謝いたしております。