新玉ねぎと淡路牛すじ煮こみ

柔らかく煮込んだ牛すじと一緒に炊き合わせた新玉ねぎはとろとろで、さらに肉の旨みでめちゃうまです！牛すじは甘辛で濃い目な味ですが、新玉ねぎの優しい味わいで飽きることなく、あっさりといただけます。