名物- TAG -

Thank you very much for visiting Uzu no Oka, the restaurant with a spectacular view. We are very pleased to announce that the Awaji Island 3-year...

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 今回は「淡路島の生しらす御膳」を紹介したいと思います。 新鮮な生しらす丼としても召し上...

Thank you very much for visiting Uzu no Oka Restaurant with a spectacular view. The Awaji Island 3-year torafugu (blowfish) hot pot course, which was enjoyed by many customers last season, has finally started....

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 「淡路島たまねぎ」を丸ごと1個に切れ目を入れ、たっぷりのオリーブオイルとブレンドソルト...

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 だいぶ秋らしく涼しくなってきましたね。 本日は、タイトルにもでていますサワラについて少...

いつも絶景レストランをご利用いただき誠にありがとうございます。 ６月より好評の「べっぴん鱧」のメニューが9月13日(日)をもちまして 終了となります。 鱧の一品メニ...

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日は当店でご提供しております、サワラの仕入れ風景を少しご紹介したいと思います。 漁師...

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のおすすめメニューとして淡路島の新名物、海鮮ひつまぶしをご用意しております。 色と...

Thank you very much for visiting Uzu no Oka Restaurant with a spectacular view. We use a lot of local ingredients in our restaurant, and we use the best fresh sea urchin, which is a luxury ingredient of Awaji Island, in our ...

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では11月より淡路島の3年とらふぐを使った、3年とらふぐ鍋をご用意いたしております。 ...