多数のメディアにも取り上げられた、大人気の「うにしゃぶ」
うずの丘海鮮うにしゃぶ
淡路島産の生うにをベースにした濃厚でこくのあるスープに、新鮮な魚介の串をひたして食べる「うにしゃぶ」。うにのうまみが凝縮した締めの雑炊も感動の味。
新鮮魚介が勢ぞろい！海の幸メニュー
海の幸に恵まれた淡路島で、ぜひ食べたいメニュー！
島の名物のウニ、サクラマス、鯛、ハモ、フグなど島の味わいを堪能しよう。
うずの丘大鳴門橋記念館にあるレストランで海鮮ランチ。
ランチ後は記念館にある巨大な玉ねぎオブジェと記念撮影も。
人気の「おっ玉葱（たまねぎ）」をパシャ！
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました！
