やっぱり夏カレー!
玉ねぎをうず潮に見立てた、世界遺産を夢見る島カレー。
うず潮世界遺産カレー1100円(大盛り1430円)
淡路島産の甘い玉ねぎとイノブタの旨みで、コクを深めた中からカレーは1日5食限定
「鳴門のうず潮」を世界遺産に!という願いを、島の食材をふんだんに使って舌と目に分かりやすく表現。~9/22はべっぴん鱧しゃぶコース(3850円~)も。
6月には鳴門海峡と四国を眺める、飲食OKのスカイテラスがオープン!
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました!