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2015年10月15日（木）
うずの丘の人気メニュー「うず潮世界遺産カレー」
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 今回はうずの丘の人気メニュー「うず潮世界遺産カレー」をご紹介いたします。 ご飯を淡路島の形にし輪切りのローストオニオンをうず潮にみたてています。 お皿の中で淡路島全体が見渡せ、うず潮がどのあたりで巻いているのか一目でわかる カレーとなっています。 味は３種類！ 淡路島カレー・淡路島ポーク（ゴールデンボアポーク）カレー・あわじ・・・
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2015年8月30日（日）
新メニュー！淡路島ポークのぼっカレーぬーどる
いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 今回、新しくメニューに加わりました "淡路島ポークのぼっカレーぬーどる"を 紹介します。 黒豚と猪豚との交配により淡路島で誕生した淡路島ポークの特製カレーと淡路島ぬーどるを 使ったメニューです。 淡路島ポークの脂身やすじ肉、コンニャクを甘辛く煮込んで旨味たっぷり！ 温泉卵をのせて召し上がって頂いて、最後の締めにご飯をまぜてリ・・・
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2015年7月26日（日）
サンテレビ | ひょうごワイワイ | うず潮世界遺産カレーが紹介されました。
サンテレビ | ひょうごワイワイうず潮を世界遺産に「うず潮世界遺産カレー」が紹介されました。 ・・・
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2015年7月15日（水）
読売テレビ | 朝生ワイド す・またん！ | 淡路島 銅鐸出土カレーが紹介されました。
読売テレビ | 朝生ワイド す・またん！カレーで"出土体験"「淡路島 銅鐸出土カレー」が紹介されました。 ・・・
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淡路島カレー
