淡路島の絶品生うに

漁師さんも絶賛する淡路島の絶品生うにのランチメニューをご用意しております。厳選した大粒で濃厚な味の『淡路島の絶品生うに』を味わってみてください。

読売テレビ | 大阪ほんわかテレビ | うずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。

読売テレビ | 大阪ほんわかテレビ淡路島で発見!幻の高級食材 うずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。 ・・・

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RSK山陽放送 | 恋するスマホ女子部 | うずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。

RSK山陽放送 | 恋するスマホ女子部大満足!淡路島日帰り旅「うずの丘 海鮮うにしゃぶ」が紹介されました。 ・・・

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当店の人気メニュー、うずの丘海鮮うにしゃぶ

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 今回はうずの丘の人気メニュー海鮮うにしゃぶをご紹介します。 うずの丘海鮮うにしゃぶ 3,800円(税抜) ※要問い合わせ。当日の天候により入荷できない場合もございます。 3つの美味しいお召し上がり方 1.まずは、うにスープに海鮮串をさっとくぐらせ、しゃぶしゃぶに! 2.次は生うにをご飯にのせ淡路島の藻塩や醤油を少しつけて・・・

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夕刊フジ | 淡路島絶品うにの海鮮ひつまぶしが紹介されました。

夕刊フジGW特別号淡路島の旬 贅沢に堪能「淡路島絶品うにの海鮮ひつまぶし」が掲載されました。 ・・・

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当店の絶品名物料理がテレビで紹介されました!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 2015年1月23日(金)放送の朝日放送のニュース番組『キャスト-CAST』内のコーナー『金曜中継 土日にGO!』にて 当店の絶品名物料理がテレビで紹介されました! 改めて、放送で紹介されたお料理についてご説明します。 淡路島3年とらふぐ美福鍋(みふくなべ)(ふぐ雑炊付)5,000円(税抜)コース 新たな鍋のご提案。こちら・・・

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朝日放送 | キャスト – CAST – | うずの丘 海鮮うにしゃぶと淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。

おは朝に出演した「うずの丘海鮮うにしゃぶ」

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店では冬が旬の淡路島の黒うにを使って海鮮うにしゃぶをご提供しております。 うにしゃぶは、おはよう朝日にも出演させていただいたお料理でテレビに出演してからもたくさんのご注文をしていただいています。 しゃぶしゃぶのスープは料理長特製で、うにの臭みなども全く無く、お客様からも「大変おいしかったです」 というお言葉をいただいておりま・・・

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co-opステーション | 淡路島3年とらふぐ鍋とうずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。

co-opステーション淡路島3年とらふぐをリーズナブルに淡路島3年とらふぐ鍋とうずの丘 海鮮うにしゃぶが紹介されました。 ・・・

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テレビに出演した「淡路島海鮮うにしゃぶ」

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のこだわりで地元の食材をたくさん使っており、淡路島の高級食材でもある絶品生うにで当店だけのオリジナルメニューの淡路島海鮮うにしゃぶをご提供いたしております。 うにしゃぶは旬の海鮮串を料理長特製のうにスープで軽くしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけます。 当店の生うにはミョウバン水を使わず塩水を使用しておりますので全く臭み・・・

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器とネタにこだわる「絶景刺身ステージ」

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店ではお料理1つ1つにこだわりがあり、今回は器とネタにこだわった絶景刺身ステージをご提供いたしております。 刺身のステージは7つあり、最上階には淡路島の絶品生うにものっており、のせる海鮮ネタも淡路島の旬の魚を多数使用しておりますのでこの料理1つで淡路島の旬のお魚を味わっていただけます。 是非淡路島の旬のお魚を大切なお客様に・・・

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