淡路島3年とらふぐ

生産地は、南あわじ市 福良。むっちりした食感が3年ものの証。
海の幸に恵まれた淡路島の中でも、近年特に注目を集めているのが「淡路島3年とらふぐ」

淡路島3年とらふぐ 終了間近!!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 本日は、『 淡路島3年とらふぐ美福鍋 』をご紹介します(^^)/海の幸に恵まれた淡路島の中でも、天然のとらふぐと変わらない美味しさで近年特に注目を集めている『淡路島3年とらふぐ』は南あわじ市の福良で生産されています! 絶景レストランうずの丘では、美福鍋 5500円コースと美福鍋 6500円コースの2種類の・・・

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冬ぴあ(関西版)にて絶景レストラン うずの丘の淡路島3年とらふぐコースが紹介されました。

冬ぴあ(関西版)にて絶景レストラン うずの丘の淡路島3年とらふぐコースが紹介されました。鳴門海峡で3年間大切に育てられたとらふぐは、通常の約2倍ほど大きく身が締まり美味!シラスや鯛、ウニ、ハモなど、淡路島の旬素材を使った料理が人気の絶景レストラン。冬のおすすめは何といっても「淡路島3年とらふぐ」を使ったメニューだ。ふぐ鍋を柱としたりーズナブルなコース料理のほか、唐揚げやてっさといった単品メニューも・・・

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お正月はちょっとした贅沢を・・・

いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き、誠にありがとうございます。 今年も『 淡路島3年とらふぐ 美福鍋コース 』の本格的な季節がやってきました!『美福鍋』は、淡路島3年とらふぐの魅力を広めようと南あわじでしか食べられない、「ふぐ」と「福」をかけた鍋。主材料に淡路島3年とらふぐを使い、コラーゲンたっぷりのふぐ皮を鍋の具材にする、などの7か条を厳守すれば調理法や味付けは各店の個性まかせ。・・・

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「じゃらん」海鮮ランチで感動体験!豪快グルメカルチャーに魅せられて特集にて3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。

じゃらん(関西、中国・四国)、海鮮ランチで感動体験!豪快グルメカルチャーに魅せられて特集にて3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。淡路島3年とらふぐのご当地鍋。ふぐの美福鍋鍋から握りに小鉢まで!ふぐ尽くしの絶品コース。11月頃から旬を迎える福良の淡路島3年とらふぐ。鳴門海峡の激流にもまれながら、3年間大切に育てられたふぐの身は、よく締まり繊細な旨みが味わえる。ほんのりクリーミーな白子スープに身をくぐ・・・

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『 淡路島3年とらふぐ 』 ついに販売開始!!

本日は、明日11月1日より販売を開始致します『 淡路島3年とらふぐ 美福鍋 白子スープの雑炊付き 』をご紹介します!(^^)! ついに今年もふぐの季節がやってきました!!栄養価が高く、低カロリー。そして、「ふぐ」と「福」をかけて生まれた、南あわじでしか食べられない美福鍋。 「主材料に淡路島3年とらふぐを使う」「コラーゲンたっぷりのふぐ皮を鍋の具材にする」など、7ヶ条を厳守すれば・・・

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淡路島3年とらふぐ美福鍋コースがスタート!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き、誠にありがとうございます。 『淡路島3年とらふぐ美福鍋』の季節が今年もやってきました。 『美福鍋』は、淡路島3年とらふぐの魅力を広めようと南あわじでしか食べられない、「ふぐ」と「福」をかけた鍋。 主材料に淡路島3年とらふぐを使い、コラーゲンたっぷりのふぐ皮を鍋の具材にする、などの7か条を厳守すれば調理法や味付けは各店の個性まかせ。 当店では、クリーミ・・・

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淡路島3年とらふぐ鍋。ご好評につき、2016年3月31日(木)まで延長決定!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 2015年の10月16日に始まり、今シーズンもたくさんのお客様にご愛顧いただいた、 淡路島3年とらふぐ鍋。 先日、当レストランでのご提供終了日は2016年3月21日(月・祝)まで! とお伝えいたしましたが・・・ご好評につき、ご提供期間の延長が決定いたしました! 今シーズンはの淡路島3年とらふぐご提供最終日は、 2016年3月・・・

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読売テレビ | かんさい情報ネット ten. | 淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。

生産量わずか2% 淡路島3年とらふぐプレミアム淡路島3年とらふぐプレミアム美福鍋が紹介されました。 ・・・

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淡路島3年とらふぐとたまねぎのライスバーガー、販売中!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 昨年12月29日にABC放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 20年突破スペシャル 淡路島で新名物グルメ対決で 紹介された淡路島3年とらふぐとたまねぎのライスバーガーを1月24日までの期間限定(1日10食限定)で販売しています。 ライスバーガーのトッピングには淡路島3年とらふぐのフリットをメインに、 淡路島たまねぎのスライ・・・

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夕刊フジ | 淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。

夕刊フジ天然と変わらぬ肉質淡路島3年とらふぐ美福鍋が紹介されました。 ・・・

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