2010/新着情報

本日「旅サラダ」で放送された「新玉葱」を使ったお料理は、道の駅うずしおとうずの丘大鳴門橋記念館にて販売しておりますので改めてご紹介します。

☆淡路島バーガー　たまカツ・・・厚めに切った新玉葱に衣を付けて“さくっと”仕上げ、バンズにはさみま　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 した！！　ボリュームたっぷりのあつあつバーガーをぜひ！！
　　※淡路島バーガーは、道の駅うずしおバーガーショップ（１０：００～１６：００）・うずの丘大鳴門橋記念館１Ｆカフェおにおん（９：００～１６：００）にて販売いたしまーーーす。
お値段は500円で、6月末までの限定販売となっております。

☆オニオンロースト蒸し・・・玉葱を丸ごと蒸し焼きにし、特徴である「甘み」を最大限引き出した1品。　うずの丘大鳴門橋記念館２Ｆ　展望レストランうずの丘（９：００～１６：００）にて500円にて

☆オニオンスライスサラダ・・・新玉葱は生で食べるのが1番！　道の駅うずしお４Ｆ展望レストランうずしお（９：００～１６：００）315円・うずの丘大鳴門橋記念館２Ｆ　展望レストランうずの丘400円にて販売

ぜひ食べにきてくださいね！！

＞＞＞淡路島の「玉葱」のお買い求めは・・

今週の土曜日、テレビ朝日朝8時から放送の「旅サラダ」に出演します！！

放送内容は、今が旬！！の淡路島新玉ねぎ
実際の玉ねぎ畑で、地元農家さんのお話をタレントのラッシャー板前さんがリポートしていきます。

そのあと、うずの丘の古田料理長と、包丁王子こと林くんが新玉ねぎを使ったお料理を紹介しまーす。

絶対見てくださいねー！！

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