[愛車でおでかけ♪(Volkswagen香川)]にて、絶景レストラン うずの丘が紹介されました。

投稿日:2019年10月15日(火) | カテゴリ:メディア掲載実績, レストラン最新情報
愛車でおでかけ♪(Volkswagen香川)

うずの丘大鳴門橋記念館の2階にあるレストラン。
窓から鳴門海峡や大鳴門橋を眺める眺望バツグンの店内で、淡路島の海の幸・山の幸をふんだんに使ったメニューが味わえる。
使用する食材は生ウニ、淡路牛、さらにはハモやシラスといった旬の鮮魚まで幅広く、メニューも豊富で目移りしてしまうほど。
大満足のランチで、旅の思い出がもっと素敵に!

■うずの丘海鮮うにしゃぶ
淡路島の絶品生ウニをぜいたくに堪能できる一番人気メニュー。
ウニの旨味たっぷりのスープで、生ウニや新鮮な魚介をしゃぶしゃぶ。シメはスープにごはんを投入して雑炊に。

■淡路牛!うにくひつまぶし
ごはんの上には淡路牛の赤身肉と淡路島の絶品生ウニ。ウニの香りと風味を感じる特製ウニ醤油をかけて味わえば、肉とウニの旨味が口いっぱいに!アツアツの鰹ダシを注いでお茶漬けにしても美味。

編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました!

淡路島でのランチは当店にお任せください!

絶景レストラン うずの丘

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2F
MAP: https://goo.gl/Q3smg1
TEL: 0799-52-2888

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://rest.uzunokuni.com/

ランチメニューページ:http://rest.uzunokuni.com/menu/lunch.html

Facebook:https://www.facebook.com/zekkei.rest

絶景レストラン うずの丘 最新トピックス New Topics

2019年のトピックス
11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2018年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2017年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 1月 |
2016年のトピックス
11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2015年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2014年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 |
2013年のトピックス
8月 | 6月 | 2月 |