月別: 2019年6月

[じゃらん夏あそび完全ガイド2019]にて、絶景レストラン うずの丘が紹介されました。

[じゃらん夏あそび完全ガイド2019]にて、絶景レストラン うずの丘が紹介されました。 とにかく食べ物がおいしすぎる! 贅沢すぎる、うにしゃぶ! 絶景レストラン うずの丘 鳴門海峡を眺めながら島の海鮮や淡路牛グルメなどを味わえる。中でも6月~10月上旬頃にしか味わえない由良産の赤うには、幻のうにとも言われる希少品!多彩な料理でぜひ。 ■「島の黄金比」は淡路牛に生・・・

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創作料理コンテスト 優秀賞作品 登場!!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用頂き、誠にありがとうございます。 本日より販売を開始いたします 17回創作料理コンテスト 優秀賞受賞作品  『 ~極上淡路牛~島の赤トロめし 』 をご紹介します!(^^)! 御食国の風土の中で育った淡路牛。 淡路牛の特徴でもある 「赤身の旨味」「サシの部位からあふれ出るコクと、とろける甘み」を ・・・

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LINE@はじめました!!

 いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、絶景レストランうずの丘LINE@を始めました!! ご来店いただき友達追加のQRコードを読み取り、友達追加していただいた後、ポイント付与のQRコードを読み取ることで、初回来店ポイントが付与されます! 来店ポイントが3ポイントたまると・・・なんと!お好きな島の一品メニューを1個プレ・・・

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じゃらん7月号にて、絶景レストラン うずの丘が紹介されました。

じゃらん7月号にて、絶景レストラン うずの丘が紹介されました。■絶景レストラン うずの丘大鳴門橋を眺めながら創作料理に舌鼓。「うずの丘大鳴門橋記念館」の2階にあるレストランでは、ご当地食材を使った創作料理が評判。また1階は特産品のショップや、玉葱の巨大オブジェがあるフォトスポットも!■淡路島べっぴん鱧栄養を蓄えて身が肥えた梅雨の時期の鱧が狙い目!南あわじの離島・沼島周辺の海域で育った鱧は、体がふっ・・・

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