月別: 2018年4月

「朝日放送テレビ キャスト」でご紹介していただきました!!

本日は、先日「朝日放送テレビ キャスト」でご紹介していただきました、第16回創作料理コンテスト最優秀受賞作品、『 ~島のうにくまぜごはん~ 島の黄金比 』をご紹介します! 今に伝わる淡路島の恵み「淡路島の絶品生うに、淡路牛、島たまご、お米」を最高の旨味バランス比率で、まぜごはんとしてお客様に献上いたします!! 卵黄と生うにのコクと甘み、そして味わい深い淡路牛が絡み合った、何とも・・・

 続きを読む

4月18日解禁!!淡路島の生しらす!!

本日は、4月18日解禁!『淡路島の生しらす』をご紹介します(*^^)v 今年も、生しらすの時期がやってきました!!待ち遠しいと感じていた方も多いのではないでしょうか?  鳴門海峡の流れの速い海峡で育った上質な淡路島の生しらす。全体水揚げ量から「生」で出荷されるのは、ベテランの漁師さんが一切の妥協を許さず目利きした最高鮮度の『きれいもん』のみ!最高鮮度でご提供致します!・・・

 続きを読む

絶景レストラン うずの丘 最新トピックス New Topics

2018年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2017年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 1月 |
2016年のトピックス
11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2015年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月 |
2014年のトピックス
12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 |
2013年のトピックス
8月 | 6月 | 2月 |