2016年8月のトピックス

【新一品メニュー紹介】うにの出汁巻玉子

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 本日から少しずつ、この夏新しく誕生した一品メニューを皆様にご紹介していきたいと思います! 本日ご紹介するのは、「うにの出汁巻玉子」!!! 淡路島の絶品うにをベースに仕上げたコクのある「うにの出汁」と淡路島北坂たまごを使用したとっても贅沢な出汁巻玉子です。北坂養鶏場のたまごは、日本に約6%しかいない日本で生まれ日本で育った純国・・・

 続きを読む

みんなでシェアして食べたい!新一品メニュー登場!!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 この夏、絶景レストランうずの丘に新しく8品の一品メニューが加わりました! 今回新しく加わったメニューは、 ・「淡路島たまねぎ」島のくろ玉 ・淡路島やみつきたまねぎ ・島の焼うにぎり ・うにの出汁玉子 ・島の地だこ薄造り ・淡路牛の希少部位ステーキ(3種) ・島のえび唐 の計8品です! もちろん淡路島産の食材にとことんこだわり・・・

 続きを読む

Mのランチ | 新一品メニュー&島の肉味噌まぜ蕎麦が紹介されました。

1日60,000アクセスの人気ブログ『Mのランチ』様に、絶景レストラン うずの丘の新一品メニューと島の肉味噌まぜ蕎麦をご紹介いただきました! ▼記事本文は下記リンクより 淡路島で美味しいものを食べるならココ! 島の名産品を使った様々な絶品料理がいただけます! 淡路島 「絶景レストラン うずの丘」 この夏、「淡路島たまねぎ」島のうま玉 ~淡路牛肉みそ添え~を始めとする当店の一品メニューに 新作が加・・・

 続きを読む

一日限定5食!!「淡路島 牛カツランチ」、販売開始しました!

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 昨日より、夏にピッタリの新メニュー2種類が販売開始されました! 本日ご紹介するメニューが『淡路島 牛カツランチ』です。 淡路牛もも肉の中でも特に柔らかく希少な部位「ランプ肉」を使用し、一人前は贅沢に150gのボリューム! 表面はカリッと、中はレアに仕上げたカツを、特製トマトソースもしくはおろしポン酢でお召し上がりください。 ・・・

 続きを読む

淡路島でのランチは当店にお任せください!

絶景レストラン うずの丘

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2F
MAP: https://goo.gl/Q3smg1
TEL: 0799-52-2888

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://rest.uzunokuni.com/

ランチメニューページ:http://rest.uzunokuni.com/menu/lunch.html

Facebook:https://www.facebook.com/zekkei.rest

▲ ページの最初に戻る ▲