朝日放送 | ココイロで当店の『淡路島鯛の焼きぬーどる』が紹介されました。

投稿日:2015年01月31日(土) |  カテゴリ: 淡路島ぬーどる

いつも絶景レストランうずの丘をご利用いただき誠にありがとうございます。

1月27日(火) 放送の朝日放送 | ココイロで
当店のランチメニュー『淡路島鯛の焼きぬーどる』をご紹介いただきました。

朝日放送|ココイロ


淡路島ぬーどるの専用麺は太さ2ミリ、長さ38センチで、従来の素麺より太くて2倍も長いのが特徴です。
うどんのコシと素麺のノドゴシを併せ持つ麺です。


『淡路島鯛の焼きぬーどる』は淡路島特産のたまねぎも使用しています。


炙った鯛のアラからコクのある出汁を取ります。

豪快に焼いた鯛から出るコクと淡路島たまねぎの旨!
地元の味噌で合した出汁がもっちもちの淡路島ぬーどるによく絡みます。

心も体も温まる一杯、ぜひお召し上がりください。

絶景レストランうずの丘
住所:〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3
電話番号: 0799-52-2888 FAX: 0799-52-0489

淡路島でのランチは当店にお任せください!

絶景レストラン うずの丘

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2F
MAP: https://goo.gl/Q3smg1
TEL: 0799-52-2888

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://rest.uzunokuni.com/

ランチメニューページ:http://rest.uzunokuni.com/menu/lunch.html

Facebook:https://www.facebook.com/zekkei.rest

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